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Einmal mit Alles - Anadologlu, Cihan

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        Présentation Einmal Mit Alles Format Relié

         - Livre Cuisine

        Livre Cuisine - Anadologlu, Cihan - 01/03/2020 - Relié - Langue : Allemand

        . .

      • Auteur(s) : Anadologlu, Cihan
      • Editeur : Callwey Gmbh
      • Langue : Allemand
      • Parution : 01/03/2020
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 192
      • Expédition : 1390
      • Dimensions : 28.7 x 26.4 x 2.2
      • ISBN : 9783766724502



      • Résumé :
        L?ftet den Mythos D?ner (GALA) EINMAL MIT ALLES, h?rt man regelm??ig an deutschen Stra?enecken. In der Mittagspause oder auf dem Heimweg einer Partynacht ist der D?nerstand h?ufig unser liebstes Ziel. Doch wie viele haben tats?chlich schon einmal daran gedacht den D?ner selbst zu machen? Cihan Anadologlu l?ftet den Mythos D?ner und erkl?rt wie man ihn ganz einfach selbst zu Hause zubereiten kann. ?ber 50 Rezepte wurden dazu entwickelt. Ob in der Pfanne oder am Spie?, mit H?hnchen oder Kalb, im klassischen D?nerbrot oder D?r?m ... Wir zeigen alle M?glichkeiten rund um das Thema D?ner auf und verfolgen seine Geschichte und Herkunft bis in die alte T?rkei.

        Biographie:
        Cihan Anadologlu ist als renommierter Bartender und Berater der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie international t?tig. Seine Leidenschaft f?r die K?che entwickelte Cihan Anadologlu schon in jungen Jahren, als seine Eltern ihm alle m?glichen Gerichte der t?rkischen K?che auftischten. Bei Callwey erschien zuletzt die Bar Bibel von ihm.

        Daniel Esswein hat nach seinem Studium der Publizistik und Politikwissenschaft seine lange Indienreise als Buch ver?ffentlicht. Damit beginnt seine berufliche Odyssee, die ihn heute zu einem der aufregendsten Food-Fotografen in Deutschland macht. Er gewann bereits zahlreiche Preise f?r Fotografie.

        Sommaire:
        Cihan Anadologlu ist als renommierter Bartender und Berater der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie international t?tig. Seine Leidenschaft f?r die K?che entwickelte Cihan Anadologlu schon in jungen Jahren, als seine Eltern ihm alle m?glichen Gerichte der t?rkischen K?che auftischten. Bei Callwey erschien zuletzt die Bar Bibel von ihm. Daniel Esswein hat nach seinem Studium der Publizistik und Politikwissenschaft seine lange Indienreise als Buch ver?ffentlicht. Damit beginnt seine berufliche Odyssee, die ihn heute zu einem der aufregendsten Food-Fotografen in Deutschland macht. Er gewann bereits zahlreiche Preise f?r Fotografie....

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