Junges Gemüse - Anette Dieng
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Avis sur Junges Gemüse de Anette Dieng Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Junges Gemüse de Anette Dieng Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt - leckere, einfache, vegetarische Rezepte f?r mehr Gr?nzeug auf dem Teller. Wer bei Gr?nzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit k?mpft, sich gesund zu ern?hren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gem?se-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, gr?ner zu kochen. Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen ger?steten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewn?ssen und Sojasauce eingetauscht, als man Gr?nkohl sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gem?sesorte legt Junges Gem?se die Grundlagen auf den Tisch und erkl?rt, wann welches Gem?se Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den gr??ten K?chen-Phobiker konvertiert....
Biographie:
Anette Dieng hat als K?chin gearbeitet, bevor sie Ekol?dan, Schwedens f?hrenden Gem?se-Lieferservice, gr?ndete. Heute arbeitet sie als Autorin, die voller Leidenschaft zeigen will, wie einfach es ist, ein nachhaltiges Essen zuzubereiten....
Sommaire:
Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt - leckere, einfache, vegetarische Rezepte f?r mehr Gr?nzeug auf dem Teller. Wer bei Gr?nzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit k?mpft, sich gesund zu ern?hren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gem?se-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, gr?ner zu kochen. Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen ger?steten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewn?ssen und Sojasauce eingetauscht, als man Gr?nkohl sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gem?sesorte legt Junges Gem?se die Grundlagen auf den Tisch und erkl?rt, wann welches Gem?se Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den gr??ten K?chen-Phobiker konvertiert....
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