Visages De Vignerons, Figures Du Vin - 35 Portraits Choisis - Hulot Mathilde
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Avis sur Visages De Vignerons, Figures Du Vin - 35 Portraits Choisis Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons
1 avis sur Visages De Vignerons, Figures Du Vin - 35 Portraits Choisis Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation Visages De Vignerons, Figures Du Vin - 35 Portraits Choisis Format Broché
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Le vin glisse dans le verre. Petite porte sur l'inconnu. Les questions fusent : Qu'est-ce que c'est? Quels cépages? Quels arômes? Combien d'hectares? Qu'est-ce que fait -ou ne fait pas-, le vigneron, pour offrir une telle matière? D'où vient-il? Qu'est-ce qu'il aime? Quels sont ses rêves? C'est la force du vin : éveiller les papilles et pousser à la curiosité. De tous les horizons, de toutes les régions, novices fraîchement débarqués ou terriens de père en Fils, intrépides, généreux, surdoués, enfants terribles ou trouble-fêtes, ces vignerons et vigneronnes sont chacun un morceau du puzzle que constitue la France du vin." Tronches de vie, leçon de choses: être témoins, échanger des points de vue, croiser les regards...
Biographie:
Mathilde Hulot journaliste-cenophite avertie : sa mission? Choisir 35 vignerons et vigneronnes, sans être arbitraire. Fil conducteur : la diversité, la qualité. Patrick Cronenberger, photographe converti à la cause vinicole : sa vision? Désacraliser le mythe du vin, entrer dans la vie de ces hommes et de ces femmes de talent. Autant de passions, autant de personnalités.
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