Vegan - Gugetzer, Gabriele

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Livre Cuisine - Gugetzer, Gabriele - 01/02/2020 - Broché - Langue : Allemand

Auteur(s) : Gugetzer, Gabriele

Editeur : Gräfe Und Unzer Verlag Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/02/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 62

Expédition : 206

Dimensions : 19.8 x 16.7 x 1.0

ISBN : 9783833873027

Résumé :
Vegan leben wird f?r achtsame Genie?er immer attraktiver. Aber bitte so, dass der K?rper alles bekommt, um fit und gesund zu bleiben! Tsch?ss Mangelerscheinungen: Der neue GU-K?chenRatgeber Vegan hat Rezepte von Snacks to go bis zu Suppen, S??em und Hauptgerichten so ausbalanciert, dass die Versorgung mit lebenswichtigen Vitalstoffen nicht zu kurz kommt. Dazu gibt's alles Wichtige auf einen Blick, z. B. wie vegane Zutaten wie H?lsenfr?chte, Getreide, N?sse & Co so kombiniert werden, dass die N?hrstoffbilanz optimiert wird, welche Ersatzzutaten f?r Milchprodukte ideal sind und welche Getr?nke den Ern?hrungsplan genussvoll erg?nzen. Und die Rezepte? Sind allesamt mundw?ssernd und ganz einfach zu machen: Brotsalat mit Tomaten, Bohnen-Zitrus-Dip, Geeiste Nudel-Bowl mit Sesam, Gazpacho und Polentapizza, Artischocken-Risotto, Tacos mit Cashewcreme oder Erdbeergelee mit veganem Ros?wein - so genussreich geht vegan heute!

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