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Avis sur Die Wetterküche de Frauenberger, Herbert Format Relié - Livre Loisirs
0 avis sur Die Wetterküche de Frauenberger, Herbert Format Relié - Livre Loisirs
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Présentation Die Wetterküche de Frauenberger, Herbert Format Relié
- Livre Loisirs
Résumé :
Wetterk?che? Das d?rfen Sie bei diesem Buch im zweifachen Sinne w?rtlich nehmen. Einmal geht es hier nat?rlich um das Wetter und seine vielf?ltigen Kapriolen. Zum anderen aber um den Einfluss, den die jahreszeitlich bedingten Wetterlagen, Sonne und Regen, K?lte und W?rme, auf unsere regionale K?che, das saisonale Angebot und damit nicht zuletzt auf unser Wohlbefinden haben. Das sch?n ausgestattete Wetterkochbuch bietet unterteilt in die 4 Jahreszeiten Erkl?rungen zu den jeweils vorherrschenden Wetterlagen und Wetterph?nomenen, jahreszeitlich bedingte Garten-, K?chen- und Gesundheitstipps. Dazu gibt's f?r jede Jahreszeit typische Rezepte mit saisonalen, regionalen Zutaten und Rezepte f?r Gesundheit und Wohlbefinden. Zwei Profis in ihren Metiers spielen sich dabei die B?lle zu - die Wetterfachfrau vom MDR, Diplom-Meterorologin Michaela Koschak, und der versierte Th?ringer Koch Herbert Frauenberger. Die beiden Experten plaudern unterhaltsam und kompetent ?ber die Verbindung zwischen Wetter und empfehlenswerter, gesunder, regionaler K?che. Abgerundet mit kurzweiligen Wetter- und Bauernregeln...
Biographie:
Der Koch und Autor Herbert Frauenberger (Jahrgang 1952) hat im Berliner Hotel Metropol, im Gasthaus zum Wei?en Schwan in Weimar und sogar auf dem DDR-Luxusliner MS Arkona gearbeitet. In den 1990ern folgte eine Karriere als MDR-Fernsehkoch...
Sommaire:
Wetterk?che? Das d?rfen Sie bei diesem Buch im zweifachen Sinne w?rtlich nehmen. Einmal geht es hier nat?rlich um das Wetter und seine vielf?ltigen Kapriolen. Zum anderen aber um den Einfluss, den die jahreszeitlich bedingten Wetterlagen, Sonne und Regen, K?lte und W?rme, auf unsere regionale K?che, das saisonale Angebot und damit nicht zuletzt auf unser Wohlbefinden haben. Das sch?n ausgestattete Wetterkochbuch bietet unterteilt in die 4 Jahreszeiten Erkl?rungen zu den jeweils vorherrschenden Wetterlagen und Wetterph?nomenen, jahreszeitlich bedingte Garten-, K?chen- und Gesundheitstipps. Dazu gibt's f?r jede Jahreszeit typische Rezepte mit saisonalen, regionalen Zutaten und Rezepte f?r Gesundheit und Wohlbefinden. Zwei Profis in ihren Metiers spielen sich dabei die B?lle zu - die Wetterfachfrau vom MDR, Diplom-Meterorologin Michaela Koschak, und der versierte Th?ringer Koch Herbert Frauenberger. Die beiden Experten plaudern unterhaltsam und kompetent ?ber die Verbindung zwischen Wetter und empfehlenswerter, gesunder, regionaler K?che. Abgerundet mit kurzweiligen Wetter- und Bauernregeln...
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