La Cucina Sarda - Herbert Taschler
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Présentation La Cucina Sarda de Herbert Taschler Format Relié
- Livre Cuisine
Biographie:
Herbert Taschler, geb?rtig in Toblach im S?dtiroler Pustertal und seit ?ber zwei Jahrzehnten in Kaltern und Eppan wohnhaft, bereist seit Jahren die italienische Halbinsel von Norden nach S?den und beobachtet vor?allem die Wein- und Gastronomieszene sehr aufmerksam. Als freier Fachpublizist, Gastrosoph und Sommelier verkostet, testet?und schreibt er f?r verschiedene Medien, unter anderen f?r den ?Gambero Rosso?, Italiens tonangebenden Wein- und Restaurantf?hrer. Udo Bernhart arbeitet seit mehr als 35 Jahren als freier Fotograf und Fotojournalist. Im Vinschgau aufgewachsen und der S?dtiroler Landschaft eng verbunden, f?hrten ihn Auftr?ge in die ganze Welt: Feuerland, China, Alaska, Kamtschatka... Seine Aufnahmen sind in deutschen sowie internationalen Magazinen erschienen. Er hat zahlreiche Fotoreportagen und mehr als 100 Bildb?nde ver?ffentlicht. Er lebt abwechselnd im Vinschgau oder in Frankfurt am Main. Mehr unter: www.udobernhart.de
Sommaire:
Herbert Taschler, geb?rtig in Toblach im S?dtiroler Pustertal und seit ?ber zwei Jahrzehnten in Kaltern und Eppan wohnhaft, bereist seit Jahren die italienische Halbinsel von Norden nach S?den und beobachtet vor?allem die Wein- und Gastronomieszene sehr aufmerksam. Als freier Fachpublizist, Gastrosoph und Sommelier verkostet, testet?und schreibt er f?r verschiedene Medien, unter anderen f?r den 'Gambero Rosso', Italiens tonangebenden Wein- und Restaurantf?hrer....
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