Cook beautiful - Calderone, Athena
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Présentation Cook Beautiful Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé : Athena Calderone feiert die Gastlichkeit! In diesem hoch?sthetisch gestalteten Kochbuch enth?llt Athena Calderone die Geheimnisse der Zubereitung und Pr?sentation unvergesslicher Gerichte. Sie ist ?berzeugt, dass jedes Essen besser schmeckt, wenn es auch sch?n aussieht, und dass eine gemeinsame Mahlzeit in einladender Atmosph?re nicht nur den K?rper n?hrt, sondern auch die Seele. In der K?che l?sst sie sich deshalb nicht nur vom Geschmack leiten, sondern auch von ihren Augen. Im Buch enthalten sind 100 saisonale Rezepte mit Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen von der Vorbereitung bis hin zur Pr?sentation. Dabei reichen die Rezepte von Salaten und Vorspeisen ?ber Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch und Gefl?gel, vegetarische Hauptgerichte, Geschmortes und Gegrilltes bis hin zu S??speisen, Desserts und Kuchen. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten angeordnet, und am Ende eines jeden Kapitels finden sich ausf?hrliche Tipps dazu, wie man von der Natur inspiriert eine perfekte jahreszeitliche Tafel zusammenstellt. Dabei reichen die Vorschl?ge von Eisw?rfeln mit essbaren Bl?ten ?ber Lavendel-Salbei-B?ndel als nat?rlichem Schutz gegen M?cken und Fliegen, selbstgestalteten Men?karten bis hin zu aromatisierten Salzen als kleine Aufmerksamkeit f?r die G?ste. Diese Rezepte und noch vieles mehr finden Sie in Cook beautiful:
Biographie:
Athena Calderone ist eine als moderne Martha Stewart gefeierte Innenarchitektin, K?chin, Entertaining-Expertin und Sch?pferin der preisgekr?nten Lifestyle-Website EyeSwoon. Sie ist ber?hmt f?r ihre anmutigen und raffinierten Arrangements sowohl bei ihren Gerichten als auch bei der Innendekoration. Ihre Arbeiten sind in Elle Decor, Harper's Bazaar, Architectural Digest, Martha Stewart, Food & Wine, The New York Times oder auch Vogue erschienen....
Sommaire: Athena Calderone feiert die Gastlichkeit! In diesem hoch?sthetisch gestalteten Kochbuch enth?llt Athena Calderone die Geheimnisse der Zubereitung und Pr?sentation unvergesslicher Gerichte. Sie ist ?berzeugt, dass jedes Essen besser schmeckt, wenn es auch sch?n aussieht, und dass eine gemeinsame Mahlzeit in einladender Atmosph?re nicht nur den K?rper n?hrt, sondern auch die Seele. In der K?che l?sst sie sich deshalb nicht nur vom Geschmack leiten, sondern auch von ihren Augen. Im Buch enthalten sind 100 saisonale Rezepte mit Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen von der Vorbereitung bis hin zur Pr?sentation. Dabei reichen die Rezepte von Salaten und Vorspeisen ?ber Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch und Gefl?gel, vegetarische Hauptgerichte, Geschmortes und Gegrilltes bis hin zu S??speisen, Desserts und Kuchen. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten angeordnet, und am Ende eines jeden Kapitels finden sich ausf?hrliche Tipps dazu, ...
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