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Avis sur Shiok Singapur de Nicole Stich Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé : Shiok!, sagt man in Singapur, wenn etwas ganz besonders gut schmeckt. Auf Deutsch ?bersetzt hei?t das so viel wie verdammt lecker. Und genau das ist dieses Buch auch. Denn die erfolgreiche Kochbuchautorin und Foodbloggerin Nicole Stich nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Singapur. Diese Stadt ist ein Schmelztiegel aller asiatischen K?chen mit Einfl?ssen der chinesischen, malaiischen, indischen, thail?ndischen und japanischen K?che - ein unwiderstehlicher kulinarischer Mix. Ob Curry Puffs, Char Siu, Frittierte S??kartoffelb?llchen, ein knackiger Rojak-Salat, Roti Prata oder Dumplings, auf ?ber 200 Seiten pr?sentiert Shiok Singapur in opulenter Ausstattung und mit fantastischen Fotos, Land und Leute und exotische Rezepte, die einfach zuhause nachgekocht werden k?nnen. Da man leider nicht t?glich nach Singapur fliegen kann, holen Sie sich die exotischen Gen?sse einfach in die eigene K?che. Und Sie werden sagen: Shiok!
Biographie: Als Nicole Stich 2006 vom TIME Magazine f?r ihren?Blog delicious days (deliciousdays.com) ausgezeichnet wurde, war es l?ngst um sie geschehen - die Kulinarik lie? sie nicht mehr los. Damals noch Pionierin im Bereich des Foodbloggens, unterst?tzte sie Verlage beim Aufbau ihres digitalen Angebots und begann, an ihren eigenen Kochb?chern zu arbeiten. Sie arbeitet als freiberufliche Autorin, (Food-)Fotografin und Rezeptentwicklerin, hat bereits mehrere Bestseller ver?ffentlicht und wird h?chst unruhig, wenn sie weniger als drei P?ckchen Butter oder zw?lf Eier im K?hlschrank vorfindet
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