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Avis sur Andina de Martin Morales Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Andina de Martin Morales Format Relié
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Résumé : Andina ist die Liebeserkl?rung von Martin Morales an seine Heimat Peru und ihre Anden-K?che, eine K?che mit langer Tradition und Naturverbundenheit. Es ist dabei kein rein traditionelles peruanisches Kochbuch, sondern eine sch?ne Mischung aus typischen Gerichten aus 11 peruanischen Anden-Regionen und neu kreierten Rezepten, die von den Zutaten und Traditionen dieser Regionen inspiriert wurden. Mit pers?nlichen Anekdoten und atmosph?risch packenden Food- und Moodbildern nimmt der Autor die Leser mit auf eine kulinarische (Traum) Reise durch sein Heimatland. Abgerundet wird das Ganze durch eine Beschreibung der verschiedenen Regionen. Ein Buch, das zum Schm?kern einl?dt!
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