Das Wintertagebuch - Nigel Slater
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Présentation Das Wintertagebuch de Nigel Slater Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Raureif auf dem Boden, der Himmel blass und klar und die Luft frisch, sauber und belebend. So beginnt der Winter, den Nigel Slater von allen Jahreszeiten am meisten liebt. Und nicht nur er, die Monate der Gem?tlichkeit, Geschichten, Familientraditionen und Festessen gelten zu Recht als sch?nste Zeit des Jahres. Von November bis Februar werden am Nachmittag Kerzen angez?ndet, prasselt das Kaminfeuer, wird gerne und gut gegessen. Mitten in dieser kalten Zeit liegen Weihnachten und Silvester. Um die Vorfreude auf die Feiertage noch zu steigern, nimmt Nigel Slater seine Leser mit zu den Weihnachtsm?rkten in N?rnberg, K?ln und Wien. Er schw?rmt vom Zauber der Adventskalender und Weihnachtskarten, erz?hlt von Dresdner Stollenfest und Krampus und gibt Einblicke in seine ganz pers?nlichen Weihnachtsbr?uche. Nat?rlich wird auch gebacken, gebrutzelt und gekocht: Deftige Gerichte und w?rmende Suppen, die nach einem Spaziergang durchs Schmuddelwetter aufgetischt werden k?nnen. Unwiderstehliche Weihnachtsmen?s, aufwendige Kuchen und Kleinigkeiten f?r zwischendurch. Hier ist alles versammelt, was man braucht, um den Winter in vollen Z?gen genie?en zu k?nnen.
Biographie:
NIGEL SLATER wurde 1956 in Wolverhampton geboren, er z?hlt zu den besten Food-Journalisten der Welt. Nigel Slater ist Autor vieler erfolgreicher B?cher und genie?t in England nicht nur unter Spitzenk?chen Kultstatus. Seit fast drei?ig Jahren schreibt er f?r den OBSERVER eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen f?r die BBC. Zu seinen B?chern geh?ren die hochgelobten B?nde ?Tender ? Gem?se? und ?Tender ? Obst?, ?Das K?chentagebuch?, ?Eat? sowie ?Ein Jahr lang gut essen?, ?Das
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