Kochbuch: Die ganze Pflanze. 60 geniale vegetarische Rezepte zu allen essbaren Teilen von Obst und Gemüse. Zero-Waste-Küche ohne Reste. Plus Infos zu Aufbewahrung, Lagerung und nachhaltigem Einkaufen - Susann Kreihe
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Avis sur Kochbuch: Die Ganze Pflanze. 60 Geniale Vegetarische Rezepte Zu Allen Essbaren Teilen Von Obst Und Gemüse. Zero - Waste... - Livre Cuisine
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Présentation Kochbuch: Die Ganze Pflanze. 60 Geniale Vegetarische Rezepte Zu Allen Essbaren Teilen Von Obst Und Gemüse. Zero - Waste...
- Livre Cuisine
Résumé :
In diesem Kochbuch steht das Gem?se im Mittelpunkt von der Wurzel bis zum Bl?tterwerk. Viel zu viele Lebensmittel werden j?hrlich weggeworfen. Mit diesem Kochbuch stellen Sie sich gegen Food Waste, denn mit diesen Rezepten lernen Sie, wie Sie alle Teile vom Obst und Gem?se verwenden k?nnen. Wie w?re es zum Beispiel mit einem Pesto aus Blumenkohlbl?ttern oder selbst gemachten K?rbiskern?l? Starten Sie gleich und tun Sie Gutes!
Einen TV-Beitrag mit der Autorin Susann Kreihe in dem Umweltmagazin des Bayerischen Rundfunks Unkraut (Ausstrahlung vom 08.06.2020, 19 Uhr) finden Sie unter folgendem Link: https://www.br.de/mediathek/video/kochen-ohne-abfaelle-wie-man-die-ganze-pflanze-nutzen-kann-av:5ede6ef9e3865c001b722962
Biographie:
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelm??ig in Kochb?chern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte K?chin und Betriebswirtin f?r Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin f?r bekannte Spitzenk?che t?tig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie ?ber die sch?nen Seiten des Lebens - Kochen und Genie?en....
Sommaire:
In diesem Kochbuch steht das Gem?se im Mittelpunkt von der Wurzel bis zum Bl?tterwerk. Viel zu viele Lebensmittel werden j?hrlich weggeworfen. Mit diesem Kochbuch stellen Sie sich gegen Food Waste, denn mit diesen Rezepten lernen Sie, wie Sie alle Teile vom Obst und Gem?se verwenden k?nnen. Wie w?re es zum Beispiel mit einem Pesto aus Blumenkohlbl?ttern oder selbst gemachten K?rbiskern?l? Starten Sie gleich und tun Sie Gutes! Einen TV-Beitrag mit der Autorin Susann Kreihe in dem Umweltmagazin des Bayerischen Rundfunks Unkraut (Ausstrahlung vom 08.06.2020, 19 Uhr) finden Sie unter folgendem Link: https://www.br.de/mediathek/video/kochen-ohne-abfaelle-wie-man-die-ganze-pflanze-nutzen-kann-av:5ede6ef9e3865c001b722962...
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