Peru - Das Kochbuch de Gastón Acurio Format Relié

Peru - Das Kochbuch - Gastón Acurio

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Livre Cuisine - Gastón Acurio - 01/08/2019 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Gastón Acurio

Editeur : Phaidon By Zs

Langue : Allemand

Parution : 01/08/2019

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 432

Expédition : 1425

Dimensions : 27.7 x 18.9 x 4.0

ISBN : 9783947426119

Résumé :

Auf den Spuren au?ergew?hnlicher Geschmackserlebnisse: Peru - das Kochbuch nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische K?che. Exotische Spezialit?ten, ungewohnte Zubereitungsarten und vielf?ltige Zutaten: Mit der L?nderbibel Peru - Das Kochbuch ?ffnet sich ein ganz neues Kapitel der Kochkunst mit 500 authentischen Rezepten von traditionellen, peruanischen Familienrezepten, modernem Streetfood hin zu gehobener Spitzenk?che. Starkoch Gast?n Acurio pr?sentiert in diesem Buch die peruanische K?che, die mit ihren asiatischen, arabischen und europ?ischen Einfl?ssen aktuell zu den aufregendsten K?che der Welt z?hlt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!

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