Der Tegernsee - Franz Kotteder
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Avis sur Der Tegernsee de Franz Kotteder Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Der Tegernsee de Franz Kotteder Format Relié
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Résumé :
Bietet manche ?berraschung (S?ddeutsche Zeitung) Links die Berge, rechts der See - der Sehnsuchtsort Tegernsee hat viel zu bieten: Allen voran eine kulinarische Vielfalt in jedem der anliegenden Orte. Vom klassischen Gasthaus bis zu den neuen Caf?s sind alle dabei. Wir stellen nicht nur die Seebewohner vor, sondern blicken auch hinter die Kulissen der Restaurants und Produzenten. Die besten K?che am See verraten uns ihre bayerischen Geheimrezepte, von klassisch bis neu interpretiert. Nicht zuletzt erfahren wir von Insidern geheime und kuriose Tipps f?r den perfekten Trip zum See. Die kulinarische Reise kann beginnen...
Biographie:
Franz Kotteder ist seit ?ber 20 Jahren Autor und Redakteur bei der S?ddeutschen Zeitung. Seit 1996 ist er leitender Redakteur mit den Schwerpunkten Kultur und Reportagen. Er ist Autor politischer Sachb?cher und gewann 2006 den Journalistenpreis des Deutschen Mittelstandes. Enno Kapitza ist ber?hmt f?r seine sensiblen Reportagen und Portr?ts. Er arbeitet regelm??ig f?r namhafte Kunden in Deutschland und im Ausland.
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