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Sansibar - das Buch - Herbert Seckler

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        Avis sur Sansibar - Das Buch de Herbert Seckler Format Relié  - Livre Sciences de la vie et de la terre

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        Présentation Sansibar - Das Buch de Herbert Seckler Format Relié

         - Livre Sciences de la vie et de la terre

        Livre Sciences de la vie et de la terre - Herbert Seckler - 01/04/2019 - Relié - Langue : Allemand

        . .

      • Auteur(s) : Herbert Seckler - Inga Griese
      • Editeur : Zs
      • Langue : Allemand
      • Parution : 01/04/2019
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 336
      • Expédition : 1979
      • Dimensions : 30.5 x 24.0 x 3.3
      • ISBN : 9783898839198



      • Résumé :

        SANSIBAR - DAS BUCH ist die ?berarbeitete Neuausgabe des Klassikers ?Das gro?e Sansibar-Buch?. Es erz?hlt die spannende Geschichte Herbert Secklers und seinem ?Sansibar?, der ber?hmtesten Strandbar der Welt. Stimmungsvolle Portr?t- und Landschaftsfotos und zahlreiche, ganz pers?nlichen Anekdoten rund um die legend?re Bar spiegeln den besonderen Spirit, der diesen Ort und seinen Eigent?mer umgibt, wider. Prominente Freunde und Stammg?ste wie G?nter Netzer, Udo Lindenberg, Wolfgang Joop, Angelika Jahr, G?nther Jauch, Johannes B. Kerner und Ole von Beust steuern dazu in Wort oder Bild ihre ganz pers?nlichen ?Liebeserkl?rungen? an das ?Sansibar? bei. Zudem verr?t der ?Sansibar?-Chefkoch die besten und beliebtesten Originalrezepte aus seiner K?che wie Thunfischtatar mit Wasabi-Gurken-Salat, Wildlachs und Gambas auf knackigem Gem?se, Sansibars Wiener Schnitzel oder geeister Schokoladencrumble - damit es auch zu Hause so schmeckt wie auf der ber?hmten D?ne auf Sylt. Dass er einmal ausgerechnet von einer Feinschmeckerbibel zum ?Restaurateur des Jahres? gek?rt werden k?nnte, h?tte sich ?Sansibar?-Wirt Herbert Seckler nicht tr?umen lassen, als er vor ?ber 40 Jahren aus einem alten Strandkiosk in den Rantumer D?nen eine Art ?maritime Skih?tte? machte. ?Blo? kein Gourmettempel? war seine Maxime. Und sie ist es bis heute, auch wenn der Fisch im ?Sansibar ? frischer ist und besser schmeckt als in vielen Sternerestaurants, und der Weinkeller so manchen Sommelier vor Neid erblassen l?sst. Einen Ort, an dem sich alle wohlf?hlen, wollte Herbert Seckler schaffen. Das ist ihm zweifelsohne gelungen. Egal, ob Flipflop oder High Heel: In seinem ?Sansibar? sind alle gleich, und alle werden gleich freundlich und aufmerksam behandelt.

        Biographie:
        Herbert Seckler kam 1974 im Alter?von 22 Jahren nach Sylt und ?bernahm?schon bald den alten Strandkiosk??Sansibar?. Mit seinem untr?glichen?Gesp?r f?r seine G?ste?und harter Arbeit machte er das??Sansibar? zu einem Szene Hotspot?und einem Sehnsuchtsort mit Kultcharakter.?Die bekannte Journalistin?Inga Griese kennt und liebt Sylt seit?ihrer Kindheit und ist mit HerbertSeckler in einer jahrelangen Freundschaft?verbunden.