Wein genießen - Paula Bosch
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Avis sur Wein Genießen de Paula Bosch Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Wein Genießen de Paula Bosch Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Paula Bosch's Weinwissen - f?r alle, die mehr zum Thema Wein wissen wollen und sich dabei mit h?chster Expertise unterhalten lassen m?chten. Deutschlands erste Sommeli?re Paula Bosch nimmt ihre Leser mit auf eine Entdeckungsreise in die internationale Welt des Weins. Aus dem Erfahrungsschatz ihrer erfolgreichen Karriere gibt sie in ihrem bisher pers?nlichsten Titel Antworten zu aktuellen Themen rund um den Wein. So f?hrt sie kurzweilig durch ber?hmte und weniger bekannte Weinregionen und Weing?ter, verr?t ihre j?ngst entdeckten Winzer mit ihren besten Weinen. Erkl?rt werden bedeutende Rebsorten, wo sie wachsen, ihre Charaktereigenschaften und zu welchen Speisen sie verbl?ffend gut schmecken. Dazu gibt es Tipps f?r Restaurantbesuche und f?r Zuhause, wo Wein eingekauft und probiert werden kann und welche angesagten Vinotheken besucht werden sollten. Ob praktische Empfehlungen, Bezugsquellen und n?tzliche Tipps: Wenn es nur ein Weinbuch in Ihrem Regal sein darf - dann dieses!
Biographie:
Paula Bosch ist Deutschlands bekannteste Sommeli?re. Ihre legend?ren Kolumnen im SZ-Magazin machten sie einem gro?en Publikum bekannt, zahlreiche Buchprojekte, unter anderem in Kooperation mit Eckart Witzigmann, wurden zu Bestsellern. 20 Jahre lang war sie Chef-Sommeli?re im M?nchner Restaurant Tantris und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt u. a. vom ?sterreichischen Weinmarketing ?WM den Bacchuspreis 2007, den 5 Star Award 2013 One of the Finest Sommeliers Worldwide, 2016 von der Vinea Wachau den Steinfederpreis sowie 2017 vom Verband der Deutschen Pr?dikatsweing?ter, VDP, die silberne Ehrennadel....
Sommaire:
Paula Bosch ist Deutschlands bekannteste Sommeli?re. Ihre legend?ren Kolumnen im SZ-Magazin machten sie einem gro?en Publikum bekannt, zahlreiche Buchprojekte, unter anderem in Kooperation mit Eckart Witzigmann, wurden zu Bestsellern. 20 Jahre lang war sie Chef-Sommeli?re im M?nchner Restaurant Tantris und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt u. a. vom ?sterreichischen Weinmarketing ?WM den Bacchuspreis 2007, den 5 Star Award 2013 One of the Finest Sommeliers Worldwide, 2016 von der Vinea Wachau den Steinfederpreis sowie 2017 vom Verband der Deutschen Pr?dikatsweing?ter, VDP, die silberne Ehrennadel....
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