Ja, ich grill! - Guido Schmelich
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Présentation Ja, Ich Grill! Format Relié
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Résumé :
Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte f?r Fisch, Fleisch, Gem?se und Beilagen lassen f?r Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine W?nsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, f?r jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erf?hrt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und R?uchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enth?lt das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!
Biographie: Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des geb?rtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen.?
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