Grape Vinegar - Bioletti, Frederic T.
- Format: Broché Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtreExpédition rapide et soignée depuis l`Angleterre - Délai de livraison: entre 10 et 20 jours ouvrés.
Nos autres offres
-
29,77 €
Produit Neuf
- Livraison à 0,01 €
- Livré entre le 30 juillet et le 11 août
Brand new, In English, Fast shipping from London, UK; Tout neuf, en anglais, expédition rapide depuis Londres, Royaume-Uni;ria9781528713184_dbm
Voir le détail de l'annonce
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Grape Vinegar Format Broché - Livre Cuisine
0 avis sur Grape Vinegar Format Broché - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
The Complete Beatles Recording Sessions
Occasion dès 35,00 €
-
La Bible Officielle Du Toeic - Le Meilleur Tout-En-Un Pour Réussir !
3 avis
Neuf dès 44,90 €
Occasion dès 34,49 €
-
The Everyman Chesterton
Neuf dès 38,56 €
-
La Bible Officielle Du Test Toeic - Le Meilleur Tout-En-Un Pour Réussir ! (4 Cd Audio)
15 avis
Occasion dès 28,00 €
-
Zao Wou-Ki
Occasion dès 27,50 €
-
Dahmane
6 avis
Occasion dès 15,90 €
-
The Big Picture - Vocabulaire De L'actualité En Anglais
1 avis
Neuf dès 24,00 €
Occasion dès 15,49 €
-
Rise Up Women!
Neuf dès 36,76 €
-
The Playmate Book
2 avis
Occasion dès 14,00 €
-
Pink Floyd The Wall Guitar - Tablature Edition
Occasion dès 34,00 €
-
Speaking - From Intention To Articulation
Occasion dès 31,12 €
-
Ogam
Neuf dès 34,09 €
-
Concise Oxford English Dictionary 11th Edition
13 avis
Occasion dès 16,90 €
-
Stepping Stones: 26 Pieces For Cello Players
Neuf dès 17,79 €
-
The Vocabulary Guide Anglais - Les Mots Anglais Et Leur Emploi
Neuf dès 20,90 €
Occasion dès 16,49 €
-
Mucuna Vademecum: Guide D'utilisation Dans La Maladie De Parkinson
Neuf dès 34,98 €
-
Le Jour Où Je Me Suis Rencontrée: Contrôle Alt Zèbre (French Edition)
Occasion dès 36,77 €
-
Lacan And Contemporary Film
Neuf dès 31,80 €
-
Les Services Britanniques Au 21e Siècle : Une Étude Interdisciplinaire
1 avis
Neuf dès 20,00 €
Occasion dès 19,99 €
-
Bowie Odyssey 70
1 avis
Neuf dès 24,26 €
Produits similaires
Présentation Grape Vinegar Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
This book contains a vintage treatise on the subject of grape vinegar by F. T. Bioletti, with chapters on how it is made, different varieties, uses, and much more. Vinegar is a by-product of alcoholic fermentation, with grape vinegar being made as a result of the further fermentation of grape wine. Contents include: Definitions and Standards, Classes of Vinegar and Raw Material, Wine Vinegar, Alcoholic Fermentation, Acetic Fermentation, Yield of Vinegar, Processes of Manufacture, After-treatment, Diseases, etc. Frederic Theodore Bioletti (1865 - 1939) was an English-born American vintner. He studied at the University of California, Berkeley from 1889 to 1900, where he worked with prominent soil scientist Professor E.W. Hilgard. His work with Hilgard on the fermentation of wines under different conditions were significant in helping California vintners to refine their wine production practices and improving the resulting wines. Bioletti was the first chair of the Department of Viticulture and Enology and founded the grape breeding program at the University of California Agricultural Experiment Station. Many vintage books such as this are becoming increasingly scarce and expensive. We are republishing this volume now in an affordable, modern, high-quality edition complete with a specially-commissioned new biography of the author and introduction on winemaking.
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE