La Saint-Jacques - Isabel Lepage
- Collection: Petits Secrets De Cuisine
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Avis sur La Saint - Jacques de Isabel Lepage Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation La Saint - Jacques de Isabel Lepage Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
Réédition de ISBN 97827373-75989 Les coquilles Saint-Jacques sont une formidable source de créativité. Cuisinée crue, snackée, pochée, ébouillantée, la coquille Saint-Jacques inspire. Retrouvez dans un format poche un condensé de ces recettes superbement illustrées à réaliser à la maison.
Biographie:
Styliste culinaire et blogueuse, Isabel Brancq Lepage est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine. dont Cuisine à la vapeur, Cuisine de Bretagne, Cuisine à la cocotte, Craquez pour les petites mousses, Picnic, Petites crèmes...
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