El Milagro Metabólico / The Metabolic Miracle - Jaramillo, Carlos

. .

Résumé :
A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada d?ia peor. Enga?nados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastron?omicas y los consejos nutricionales de la t?ia Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energ?ia. ?C?omo detener esta espiral? ?A qui?en creerle y a qui?en no? ?C?omo cambiar de h?abitos sin volvernos r?igidos y aburridos? En este libro, el c?elebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso ?optimo y una salud plena est?a en el metabolismo. Entender qu?e es, c?omo opera y qu?e podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental, y es lo que el lector conseguir?a en estas p?aginas. El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender c?omo funciona su metabolismo y c?omo ponerlo a trabajar a su favor.--Provided by publisher.

Biographie:
Carlos Alberto Jaramillo Trujillo, Es m?dico de la Universidad de La Sabana y del Instituto de Medicina Funcional (IFM) en Estados Unidos. Tiene especialidades en Antiedad (A4M) y Fisiolog?a y Bioqu?mica Cl?nica (Universidad de Harvard). Inici? su camino en la nutrici?n de la mano de Stanley Dudrick, quien fuera su maestro en el programa de Nutrici?n Cl?nica e Hiperalimentaci?n en la Universidad de Yale. Es fundador del Instituto de Medicina Funcional en el territorio hispano y tiene pr?ctica cl?nica en Bogot?, Colombia. Trabaja como docente y asesor en investigaci?n y desarrollo para empresas multinacionales de alimentos. Es speaker, autor, instagramer de medio tiempo, cocinero aficionado, esposo y padre orgulloso. Su pasi?n es encontrar la cura de ra?z de las enfermedades cr?nicas y su misi?n, educar con ciencia al mayor n?mero de personas posible. www.drcarlosjaramillo.com? IG: @drcarlosjaramillo