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Avis sur Olivenöl Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Olivenöl Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Liebeserkl?rung an ein traditionelles Nahrungsmittel. Ein aufw?ndiger Text-Bild-Band ?ber Geschichte, Herstellung und Sortenvielfalt des Oliven?ls.
Dazu alles Wichtige zu den gesundheitlichen Aspekten der Olive, so etwa als Medizin gegen Bluthochdruck, Diabetes, Krebs, ?bergewicht oder Gelenkerkrankungen.
Auch der kosmetische Einsatz der Olive wird beleuchtet. Zahlreiche mediterrane Rezepte runden dieses Buch ab.
...
Biographie:
Ing. Manfred Bl?uel importiert seit ?ber 35 Jahren Oliven?l und Bio-Olivenprodukte aus Griechenland, wo sein Bruder einen ?kologischen Vorzeigebetrieb f?hrt und die auch international bekannte Premiummarke Mani-Oliven?l produziert.
Univ.-Prof. Dr. med. Robert Gasser ist Kardiologe an der Medizinischen Universit?tsklinik Graz. Einer seiner Arbeitsschwerpunkte ist die Krankheitspr?vention, bei der auch die Olive eine wichtige Rolle spielt. Er ist zudem Kenner der mediterranen K?che und ver?ffentlichte mit Johann Lafer einen Bestseller zur Kreta-Di?t.
Mag. Albert Wohlfahrt studierte Geschichte und Germanistik in Wien, unternahm w?hrend der Studienzeit mehrere Reisen nach Griechenland und lernte Anfang der 90er Jahren Ing. Bl?uel kennen, dessen Enthusiasmus f?r Griechenland zur Basis einer langj?hrigen Freundschaft und Zusammenarbeit wurde. Er gewann 2008 den Joseph-Heinrich-Colbin-Preis zum Thema Orient im Okzident - Fluchtlinien und Ber?hrungspunkte und unterrichtet derzeit ausl?ndische Studenten in Deutsch....
Sommaire:
Ing. Manfred Bl?uel importiert seit ?ber 35 Jahren Oliven?l und Bio-Olivenprodukte aus Griechenland, wo sein Bruder einen ?kologischen Vorzeigebetrieb f?hrt und die auch international bekannte Premiummarke Mani-Oliven?l produziert.
Univ.-Prof. Dr. med. Robert Gasser ist Kardiologe an der Medizinischen Universit?tsklinik Graz. Einer seiner Arbeitsschwerpunkte ist die Krankheitspr?vention, bei der auch die Olive eine wichtige Rolle spielt. Er ist zudem Kenner der mediterranen K?che und ver?ffentlichte mit Johann Lafer einen Bestseller zur Kreta-Di?t.
Mag. Albert Wohlfahrt studierte Geschichte und Germanistik in Wien, unternahm w?hrend der Studienzeit mehrere Reisen nach Griechenland und lernte Anfang der 90er Jahren Ing. Bl?uel kennen, dessen Enthusiasmus f?r Griechenland zur Basis einer langj?hrigen Freundschaft und Zusammenarbeit wurde. Er gewann 2008 den Joseph-Heinrich-Colbin-Preis zum Thema Orient im Okzident - Fluchtlinien und Ber?hrungspunkte und unterrichtet derzeit ausl?ndische Studenten in Deutsch....
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