Kleine Weinschule - Jens Priewe

Name: Kleine Weinschule
Brand: Jens Priewe
SKU: 422163593

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Livre - Jens Priewe - 01/10/2011 - Langue : Allemand

Auteur(s) : Jens Priewe

Editeur : Handwerk + Technik Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/10/2011

Nombre de pages : 168

Expédition : 833

Dimensions : 26.1 x 20.0 x 2.0

ISBN : 3778272950

Résumé :

Die „Kleine Weinschule ist der ideale Einstieg in die Weinkunde f?r alle Weinliebhaber, Gastronomen und andere Personen, die beruflich mit Weintrinken zu tun haben. Jens Priewe, einer der besten Weinjournalisten Deutschlands, ist ein Meister der knappen, pointierten Darstellung.

Alles, was man ?ber Wein wissen sollte, vermittelt er leicht verst?ndlich und mit vielen Abbildungen illustriert. Rund um die Weinwelt gibt es folgende Themen:

Etikett, Preis, Herkunft
Allgemeinwissen
Rebenkunde
Weinberg
Kellerarbeit
Weinanbaul?nder
Praktisches Weinwissen
Sensorik

Ein Glossar bringt die wichtigsten Begriffe kurz und ganu auf den Punkt.

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