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Avis sur Épices de Gordon - Smith Clare Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé :
Prenez la route des épices ! Cannelle et safran, vanille et paprika, gingembre et cardamome, muscade et curcuma, autant de saveurs exotiques pour réveiller votre cuisine ! Régalez vous en découvrant dans ces précieux recueils de succulentes recettes pleines de caractère, pour le plaisir des yeux et du palais !
Biographie:
Clare GORDON-SMITH est rédactrice en chef au département Cuisine du magazine Marie-Claire, à Londres. Elle a été rédactrice en chef dans le même domaine pour Prima Magazine, et a travaillé avec de nombreux journaux culinaires. Toutes ses recettes portent sa griffe. Simple et rapide à préparer, sa cuisine est à son image moderne, innovatrice et pleine d'énergie ! James Merell est l'un des chefs de file de la photographie culinaire. Ses photographies sont publiées dans de nombreux magazines et des livres de cuisine qui font référence.
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