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Avis sur Recettes Simplissimes de Anne Willan Format Relié - Livre Art culinaire - Oenologie
1 avis sur Recettes Simplissimes de Anne Willan Format Relié - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Recettes Simplissimes de Anne Willan Format Relié
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Beaucoup d'idées pour mettre de la gaieté dans son assiette sans perdre son temps dans la cuisine. Entrées originales et raffinées, salades légères ou salades-repas pour toutes les saisons, légumes variés bien présentés, pâtes diverses, petits plats sympas et desserts irrésistibles... Voici une mine d'idées pour composer de délicieux repas sans y passer trop de temps. De l'entrée au dessert, toutes les recettes sont faciles à réussir grâce à la technique illustrée pas à pas. Idées nouvelles, recettes actuelles et vite prêtes : un livre incontournable pour les débutantes et pour toutes les femmes pressées.
Biographie:
Anne Millan a créé une célèbre école de cuisine en Bourgogne : La Varenne, au château du Fey. Auteur et chroniqueur gastronomique depuis plus de vingt-cinq ans, elle a rédigé de nombreux ouvrages et articles sur la cuisine française et étrangère. Pour cette collection, elle s'est entourée de spécialistes et de pédagogues.
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