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Avis sur Gâteaux Et Biscuits de Elle à table Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Gâteaux Et Biscuits de Elle à table Format Broché
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Résumé :
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la pâtisserie sans jamais oser le demander ! Ces merveilles qui paradent derrière la vitrine de votre boulangerie de quartier vous semblaient réservées à l'atelier d'un professionnel ? Sachez que gâteaux et biscuits émigrent très bien dans une cuisine domestique. Cheesecake, torta caprese, fiadone, puddings, cupcakes, canelés de Bordeaux, gâteau basque, clafoutis aux fruits rouges et far breton aux pruneaux s'y intègrent facilement, et papoteront bientôt sans arrêt avec votre équipement culinaire, pour peu que vous preniez l'initiative de présenter les uns aux autres. La pâtisserie est pour beaucoup d'entre vous un monde étranger, un nouveau territoire à explorer. Rien de plus simple, car ces plaisirs-là ne connaissent pas les barrières de la langue.
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