Pure Beef - Curry, Lynne

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Présentation Pure Beef Format Broché
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Livre Cuisine - Curry, Lynne - 01/11/2017 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Curry, Lynne

Editeur : Echo Point Books & Media

Langue : Anglais

Parution : 01/11/2017

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 306

Expédition : 850

Dimensions : 23.5 x 19.1 x 2.0

ISBN : 1635617014

Résumé :
With less total fat, more heart-healthy omega-3 fatty acids and more antioxidant vitamins than its grain-fed counterpart, it&rsquo...

Biographie:
s most important questions about this leaner variety of meat, including how to choose, where to buy and how to prepare it. Featuring a cooking tutorial and an informative beef cut chart, this essential guide explains the difference between grass-fed and grain-fed meat and offers instructions for how to grill, roast, stew, simmer and sauté...

Sommaire:
s no wonder grass-fed beef is leaping in sales. In Pure Beef, author Lynne Curry answers every home cook&rsquo...

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