Cause Animale, Cause Du Capital de Porcher Jocelyne Format Beau livre

Cause Animale, Cause Du Capital - Porcher Jocelyne

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Note : 5 Excellent

par JC_35000 (Voir ses avis) le 02/04/2025

Livre conforme à sa description et en excellent état,.. merci à vous !

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Note : 5 Un regard sociologique sur l'évolution du rapport à l'animal

par kerperruch (Voir ses avis) le 01/08/2022

Passionnant. Une approche socio-économique, et philosophique, de l'élevage en France. Ou comment la cause animale défendue prétendument profite en réalité aux grands groupes industriels qui anticipent sur demain (abandon de la viande, développement de la viande cellulaire). Comment la généralisation de la "clean meat" signe à moyen terme la disparition des animaux de ferme...

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Note : 4 super parfait merci rien à redire ---------------------

par gillesronval (Voir ses avis) le 02/04/2025

super parfait merci rien à redire ---------------------

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Note : 4 Très intéressant.

par fifibrindarg (Voir ses avis) le 14/04/2023

Où l'auteur explique "nous avons soudain découvert que les animaux étaient intelligents et qu'il était mal de les manger ou que la planète était en danger, mais parce qu'il est dorénavant incommensurablement pour les investisseurs de faire sans eux plutôt qu'avec eux", "qu'il n'y a pas une condition animale distincte de la condition humaine. La violence des rapports sociaux pèse depuis l'aube des temps sur les humains comme sur les animaux...". A lire en parallèle "plutôt nourrir l'appel d'une éleveuse" de Noémie Calais.

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Livre Développement Durable - Ecologie - Porcher Jocelyne - 10/09/2019 - Beau livre

Auteur(s) : Porcher Jocelyne

Editeur : Editions Le Bord De L'eau

Collection : Documents

Parution : 10/09/2019

Nombre de pages : 115

Expédition : 140

Dimensions : 20 x 13 x 1

ISBN : 9782356876553

Résumé :
Pour le bien des animaux, celui de la planète et pour préserver notre santé, il faudrait de toute urgence renoncer à l'alimentation carnée voire à tous les produits animaux et, en clôturant dix mille ans de vie commune avec les vaches et les brebis, librement consentir à une agriculture sans élevage. Après des décennies de silence médiatique et politique sur la violence industrielle contre les animaux, pourquoi cette soudaine prise de conscience ? C'est en reprenant le fil de l'industrialisation de l'élevage depuis le XIXe siècle et ses liens historiques avec la "cause animale" que l'on peut comprendre la situation actuelle et le développement des start-up de la "viande propre", amie des animaux et des milliardaires. La science et l'industrie, aujourd'hui comme hier, concoctent pour nous "un monde meilleur". Sommes-nous bien sûrs qu'il correspond à nos désirs ?

Biographie:
Avant d'être chercheure à l'INRA, Jocelyne Porcher a été secrétaire, éleveure de brebis, salariée en porcheries industrielles, technicienne en agriculture biologique. Elle intervient dans de nombreux médias nationaux.

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