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VISUAL FOOD & BEVERAGE - Economy version - Martignon, Martino

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        Présentation Visual Food & Beverage - Economy Version Format Broché

         - Livre Encyclopédies, Dictionnaires

        Livre Encyclopédies, Dictionnaires - Martignon, Martino - 01/08/2017 - Broché - Langue : Italien

        . .

      • Auteur(s) : Martignon, Martino
      • Editeur : Lulu.Com
      • Langue : Italien
      • Parution : 01/08/2017
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 150
      • Expédition : 204
      • Dimensions : 21.0 x 14.8 x 0.8
      • ISBN : 9780244325848



      • Résumé :
        Anche in un bar, o in un ristorante, bisogna, a mio avviso, sviluppare tecniche di organizzazione, allestimento ed animazione (ove possibili e senza forzature) indispensabili in un punto vendita per amplificare la shopping experience del cliente fino a trasformarla in impulso emotivo verso il prodotto, o nel caso del F&B, verso la scelta di un determinato locale. L'applicazione delle regole del Visual Merchandising sono dunque, a mio avviso, una carta da giocare astutamente al fine di poter dare alla nostra attivit? di ristorazione uno slancio in pi? e una spinta verso il futuro....

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