Ketoküche kennenlernen - Anja Leitz

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Biographie:
Ulrike Gonder ist ?kotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren besch?ftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ern?hrung und z?hlt nach viel beachteten Ver?ffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. Anja Leitz leitet das Therapiezentrum Steinfels mit Neurofeedbackpraxis, Kochschule und Seminaren zur individuell angepassten Ern?hrung. Sie ist au?erdem Rezeptautorin und Bloggerin sowie, im riva Verlag, Autorin der B?cher Backen Low Carb (mit Ulrike Gonder), Better Body ? Better Brain und Fett. Das Handbuch f?r einen optimierten Stoffwechsel. Ulrike Gonder ist Diplom-Oecotrophologin (Ern?hrungswissenschaftlerin) und besch?ftigt sich schon seit den 1990er Jahren mit dem Thema Ern?hrung und Krebs. ?ber ihr gro?es Interesse an den positiven Eigenschaften der Fette kam sie zur ketogenen Ern?hrung bei Krebserkrankungen ? denn Ketone werden aus Fett gemacht! Stets auf der Suche nach aktuellen Studien und praktischen Erfahrungen mit dieser Kostform z?hlt sie zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. https://ulrikegonder.de Anja Leitz ist Neurofeedback-Therapeutin, Lichtexpertin und Autorin und leitet das Lifestyle Bed & Breakfast und Therapiezentrum ?Haus Steinfels - zum Wohlf?hlen? in der Schweiz. Ihr Schwerpunkt liegt auf der physiologischen Optimierung neurologischer und metabolischer St?rungen durch individuell angepasste Ern?hrung, K?lte und die physiologisch richtige Licht- und Toneinfl?sse. Mit dieser einzigartigen Kombination aus Theorie und Praxis konnte sie schon vielen Patienten, Sportlern und Optimierungshungrigen helfen. https://www.haus-steinfels.ch/

Sommaire:
Ulrike Gonder ist ?kotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren besch?ftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ern?hrung und z?hlt nach viel beachteten Ver?ffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. Anja Leitz leitet das Therapiezentrum Steinfels mit Neurofeedbackpraxis, Kochschule und Seminaren zur individuell angepassten Ern?hrung. Sie ist au?erdem Rezeptautorin und Bloggerin sowie, im riva Verlag, Autorin der B?cher Backen Low Carb (mit Ulrike Gonder), Better Body - Better Brain und Fett. Das Handbuch f?r einen optimierten Stoffwechsel. Ulrike Gonder ist Diplom-Oecotrophologin (Ern?hrungswissenschaftlerin) und besch?ftigt sich schon seit den 1990er Jahren mit dem Thema Ern?hrung und Krebs. ?ber ihr gro?es Interesse an den positiven Eigenschaften der Fette kam sie zur ketogenen Ern?hrung bei Krebserkrankungen - denn Ketone werden aus Fett gemacht! Stets auf der Suche nach aktuellen Studien und praktischen Erfahrungen mit dieser Kostform z?hlt sie zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum. https://ulrikegonder.de Anja Leitz ist Neurofeedback-Therapeutin, Lichtexpertin und Autorin und leitet das Lifestyle Bed & Breakfast und Therapiezentrum Haus Steinfels - zum Wohlf?hlen in der Schweiz. Ihr Schwerpunkt liegt auf der physiologischen Optimierung neurologischer und metabolischer St?rungen durch individuell angepasste Ern?hrung, K?lte und die physiologisch richtige Licht- und Toneinfl?sse. Mit dieser einzigartigen Kombination aus Theorie und Praxis konnte sie schon vielen Patienten, Sportlern und Optimierungshungrigen helfen. https://www.haus-steinfels.ch/...