Saveurs De Russie de Blanc Hélène Format Poche

Saveurs De Russie - Blanc Hélène

Collection: Le livre de poche
Format: Poche

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Livre Cuisine - Blanc Hélène - 01/12/1998 - Poche

Auteur(s) : Blanc Hélène - Lesnik Renata

Editeur : Lgf/Livre De Poche

Collection : Le livre de poche

Parution : 01/12/1998

Nombre de pages : 186

Nombre de livres : 1

Expédition : 115

Dimensions : 18 x 11.1 x 1.3

ISBN : 9782253081838

Résumé :
On ne saurait mieux comprendre les Russes qu'en partageant avec eux une assiette fumante de borchtch. Découvrez une gastronomie originale, pas celle des blinis au caviar propre aux images d'Epinal pour touristes, mais celle des soirées entre amis autour de plats délicieux et faciles à préparer. Zakouski, pâtes croquantes, chachlyk, pirojki, malossols et marinades... Ces mille et une saveurs de Russie vous appellent à la fête et au dépaysement. Cordons-bleus ou cuisiniers en herbe, ces Saveurs de Russie assaisonnées d'une pointe d'humour s'adressent à vous. Vous y trouverez des recettes bon marché, mais aussi des astuces pour le quotidien et des conseils de santé et de beauté transmis par les grands-mères russes.

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