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Milk Street: The New Rules - Christopher Kimball

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        Présentation Milk Street: The New Rules de Christopher Kimball Format Relié

         - Livre

        Livre - Christopher Kimball - 01/10/2019 - Relié - Langue : Anglais

        . .

      • Auteur(s) : Christopher Kimball
      • Editeur : Little Brown And Company
      • Langue : Anglais
      • Parution : 01/10/2019
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 336
      • Expédition : 1436
      • Dimensions : 27.0 x 21.7 x 2.6
      • ISBN : 031642305X



      • Résumé :
        Become the best cook you know with this playbook of new flavors, new recipes, and new techniques: Milk Street'...

        Biographie:


        This revelatory new book from James Beard Award-winning author Christopher Kimball defines 75 new rules of cooking that will dramatically simplify your time in the kitchen and improve your results. These powerful principles appear in more than 200 recipes that teach you how to make your food more delicious and interesting, like:

        • Charred Broccoli with Japanese-Style Toasted Sesame Sauce (Rule No. 9: Beat Bitterness by Charring)
        • Lentils with Swiss Chard and Pomegranate Molasses (Rule No. 18: Don'...

          Sommaire:
          s New Rules, with 200 game-changing recipes driven by simple but transformative insights into cooking.​...

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