Tokio Kultur erleben - Axel Schwab

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Résumé :
Egal ob Sie Tokio erstmalig besuchen oder bereits ?fter dort waren, bleibt Ihnen zwischen dem Besuch von Sehensw?rdigkeiten, Restaurants und Gesch?ften immer noch viel Zeit ?brig. Um diese sinnvoll zu nutzen, stelle ich in diesem Buch ausf?hrlich 30 Aktivit?ten vor, die jeweils 1-3 Stunden dauern und bei denen Sie viel ?ber die japanische Kultur und Lebensart lernen. Zehn Kurse befassen sich mit traditionellen und geschichtstr?chtigen Themen, die einst nur dem Adel vorbehalten waren. Weitere zehn haben ihren Schwerpunkt auf Handwerksk?nsten, die im alten Tokio (Edo) verbreitet waren. Auch die Kulinarik ist mit den besten Kochkursen, die ich finden konnte, abgedeckt. Auf jeweils vier Seiten gebe ich Ihnen alle Informationen zu den Kurzseminaren, die preislich bei 4-100 Euro liegen. 90 Farbfotos helfen Ihnen zus?tzlich, sich vorab einen Eindruck zu verschaffen. Alle Aktivit?ten habe ich selbst gemacht und bewerte sie vollkommen unabh?ngig, denn ich gab mich als Tourist aus und zahlte immer den vollen Preis. Nur einen Teil finden Sie auch auf den verbreiteten Online-Portalen. F?r die Bewertungen der Kurse legte ich strenge Ma?st?be an und nahm nur solche in das Buch auf, die meine hohen Erwartungen an Authentizit?t, Preis-Leistungs-Verh?ltnis und Eignung f?r Touristen ohne Japanisch-Kenntnisse erf?llten. Ich w?nsche Ihnen, dass Sie mit diesem Buch bei Ihren kulturellen Aktivit?ten in Tokio genauso viel Spa? haben wie ich selbst.

Biographie:
Axel Schwab gilt als Kenner der japanischen K?che und Kultur. Er hat ?ber f?nf Jahre in Tokio gelebt und auf Basis seiner dort gemachten Erfahrungen den bei vielen Tokio-Reisenden beliebten Reisef?hrer ?Labyrinth Tokio? ver?ffentlicht. Der Tourenf?hrer wurde zwischenzeitlich um die B?cher ?Tokio Kultur erleben?, ?Japan spielend in 60 Schritten? und den Restaurantf?hrer ?Genie?en in Tokio? erg?nzt. Zur?ck in Deutschland ist er auch hier immer auf der Suche nach gutem, authentischem japanischem Essen und Fachgesch?ften mit Japanbezug. So lag es nahe, die Stadt- und Restaurantf?hrer ?Japan in Berlin?, ?Japan in Hamburg?, ?Japan in D?sseldorf? und ?Japan in M?nchen? zu schreiben. Mit dem ?Sushi Guide? vermittelt er umfangreiches Wissen rund ums Sushi und versucht, neben den in Deutschland beliebten Sushi-Rollen auch Nigiri-Sushi popul?rer zu machen. Zus?tzlich zu den B?chern versorgt er seine Leser mit den Blogs www.japanin.berlin und www.japan-in-muenchen.de mit aktuellen Infos. Jedes Jahr besucht der Autor f?r mehrere Wochen Japan, um sich dort f?r die Neuauflagen seiner B?cher auf dem Laufenden zu halten und seine Geschmacksknospen als Restaurant-Tester neu zu kalibrieren.