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Avis sur Ruffage de Abra Berens Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Ruffage de Abra Berens Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
In this insightful and enchanting cookbook, new flavors, textures, techniques, and ways to enjoy all the vegetables you want to eat are revealed by chef and former farmer Abra Berens. Not only a terrific resource, with more than 300 recipes written in Berens' uniquely succinct style, the book also presents evocative storytelling to open each chapter, and photography that conveys the seasons and rugged beauty of Michigan farm country--
Biographie:
This book acts as a veritable encyclopedia of vegetables, with over 100 recipes and 200-plus variations featuring 29 different types of produce."...
Sommaire:
Vegetables made easy, accessible, and exciting in a gorgeous James Beard Award Nominee cookbook by trailblazing chef and former farmer Abra Berens. "...
Détails de conformité du produit
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