49,67 €
Produit Neuf
Ou 12,42 € /mois
- Livraison à 0,01 €
- Livré entre le 26 mai et le 2 juin
Brand new, In English, Fast shipping from London, UK; Tout neuf, en anglais, expédition rapide depuis Londres, Royaume-Uni;ria9781743363416_dbm
Nos autres offres
-
54,13 €
Produit Neuf
Ou 13,53 € /mois
- Livraison : 3,99 €
- Livré entre le 26 et le 30 mai
Voir le détail de l'annonce
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Meat de Anthony Puharich Format Relié - Livre Cuisine
0 avis sur Meat de Anthony Puharich Format Relié - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
Historia De España En La Edad Moderna
Occasion dès 25,00 €
-
Ocp Oracle Certified Professional Java Se 21 Developer Study Guide
Neuf dès 72,73 €
-
Western Technology And Soviet Economic Development 1945-1968
Neuf dès 60,23 €
-
The Complete Guide To High-Fire Glazes
3 avis
Neuf dès 27,03 €
Occasion dès 40,98 €
-
La Méthodologie Wyckoff En Profondeur: Comment Effectuer Des Transactions Logiques Sur Les Marchés Financiers.
Occasion dès 26,08 €
-
Toute Photographie Fait Énigme
Occasion dès 45,80 €
-
Quantum Computing: An Applied Approach
Occasion dès 39,00 €
-
Bonahuc, Au Coeur Des Cévennes
Occasion dès 29,00 €
-
Implementing Domain-Driven Design
Neuf dès 63,38 €
-
Handbook Of Multilingualism And Multiculturalism
Neuf dès 60,00 €
Occasion dès 50,00 €
-
Under Siege
Neuf dès 40,31 €
-
Billy Showell's Botanical Painting In Watercolour
1 avis
Neuf dès 29,93 €
-
Moonwalk By Michael Jackson
2 avis
Occasion dès 70,46 €
-
The Young Adventurer's Collection [Dungeons & Dragons 4-Book Boxed Set]
Neuf dès 35,49 €
-
The Young Adventurer's Collection Box Set 2 (Dungeons & Dragons 4-Book Boxed Set)
Neuf dès 37,31 €
-
Berenice Abbott: A Life In Photography
Neuf dès 51,19 €
Occasion dès 30,42 €
-
Scottish Public Opinion And The Anglo-Scottish Union, 1699-1707
Neuf dès 30,01 €
-
L'italien
2 avis
Neuf dès 26,90 €
Occasion dès 26,49 €
-
Best Karate, Vol.3
Occasion dès 39,00 €
-
Hitler's Fallschirmjäger's Daring Attack On The Italian Army Headquarters In 1943
Neuf dès 32,46 €
Produits similaires
Présentation Meat de Anthony Puharich Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Foreword by Anthony Bourdain
Preface
Introduction
Some thoughts about meat
1. Birds
2. Sheep
3. Pigs
4. Cattle
5. Wild
6. Techniques
Acknowledgements
Index...
Biographie:
helping you with the questions you might want to ask before you buy your meat.
Recipes for the hardcore carnivore: Over 110 recipes showcase the major cuts and draw on cuisines and chefs from around the world. Lavishly photographed and illustrated, it is sure to become a modern classic and a requirement for every kitchen.
The butchering art: Carefully curated by Anthony Puharich, legendary butcher and supplier to Australia's leading restaurants, together with accomplished food writer Libby Travers, this comprehensive and ambitious book covers:
?The history of every major animal we raise for meat
?International breed maps
?Cut diagrams and descriptions
?And, illustrated butchery techniques and expert tips on selecting, storing and cooking all kinds of meat
Meat: The Ultimate Companion is an excellent choice for fans of Stephanie Alexander, Michael Pollan, or Victor Churchill....
Sommaire:
Anthony Bourdain, internationally acclaimed celebrity chef, meat lover and committed carnivore (Newsweek) contributed the foreword for this essential meat-lovers book. In Meat: The Ultimate Companion you will learn virtually all you need to know about meat, including why you should:
?Eat better quality meat, but eat less of it
?Eat the whole animal
?And, eat more wild animals
A meat eater's best friend: Meat: The Ultimate Companion is not just a meat cookbook. It is designed to walk you through the topic from the eyes of the farmer, the butcher, and the best cooks...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE