Rich Table - Rich, Sarah

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Présentation Rich Table Format Relié
- Livre Anglais

Livre Anglais - Rich, Sarah - 01/09/2018 - Relié - Langue : Anglais

Auteur(s) : Rich, Sarah - Rich, Evan

Editeur : Chronicle Books

Langue : Anglais

Parution : 01/09/2018

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 288

ISBN : 9781452156378

From Sarah and Evan Rich, the proprietors of Michelin-starred Rich Table one of San Francisco's most coveted reservations this debut cookbook brings recipes from the restaurant together with the food the Riches cook for friends and family at home. With humor and inventiveness, these delicious recipe

Résumé :
This restaurant-based cookbook from SF favorite restaurant Rich Table contains 85 recipes that give seasoned home cooks new techniques and ways of thinking about food. More than 75 photographs show plated dishes, how-to sequences, and atmospheric shots of the restaurant and staff....

Sommaire:

Alanna Hale is a food and lifestyle photographer based in San Francisco.

Carolyn Alburger is director of Eater Cities. She lives in San Francisco.

Sarah and Evan Rich are the chef-proprietors of Rich Table and RT Rotisserie. They live in San Francisco.

...

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