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Avis sur Chimie Organique - Tome 2 de Hart Harold Format Broché - Livre Physique - Chimie
1 avis sur Chimie Organique - Tome 2 de Hart Harold Format Broché - Livre Physique - Chimie
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Présentation Chimie Organique - Tome 2 de Hart Harold Format Broché
- Livre Physique - Chimie
Résumé :
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en Licence de biologie, en médecine ou en pharmacie qui abordent la chimie organique pour la première fois. La douzième édition de ce manuel de référence entièrement refondue, maintenant en deux volumes, conserve l'approche pédagogique qui en a fait sa réputation. II expose l'essentiel de ce que doit connaître un étudiant en chimie organique. Ce volume 2 est un excellent passage vers la biochimie avec plusieurs chapitres spécifiques : glucides, lipides, protides et acides nucléiques. Une section Aide-mémoire permet de réviser les concepts clés et les réactions vus dans le premier volume. Des encadrés montrent l'impact de la chimie organique dans notre vie quotidienne : pharmacie, biotechnologies, agroalimentaires, pétrochimie... Plus de 60 exemples corrigés illustrent les concepts présentés. Plus de 400 exercices supplémentaires sont proposés, dont les corrigés sont disponibles sur le site dunod.com.
Biographie:
Harold Hart est professeur à l'université d'État du Michigan. Leslie E. Craine est professeur à l'université d'État du Connecticut. Daniel J. Hart est professeur à l'université Harvard. Christopher M. Hadad est professeur à l'université d'Etat de l'Ohio.
Sommaire:
["Aldéhydes et cétones","Glucides","Acides carboxyliques et dérivés","Lipides","Amines","Protides","Acides nucléiques"]
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