O Aroma e o Comportamento do Consumidor - Albergaria, José

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Résumé :
O presente trabalho visa estudar a relev?ncia do est?mulo olfativo como elemento constituinte da atmosfera sensorial de um ponto venda. Os m?todos aplicados procuraram aferir os efeitos que o aroma ambiente pode exercer sobre as avalia??es e os sentimentos do consumidor em rela??o ao ambiente de loja, bem como sobre o seu comportamento neste ambiente. Para a an?lise de dados, foi utilizado como modelo te?rico o Modelo de Psicologia Ambiental de Mehrabian & Russell, adaptado por Donovan & Rossiter. Os resultados demonstraram que a presen?a do aroma ambiente no ponto de venda ? capaz de influenciar positivamente a avalia??o do consumidor sobre aquele local, bem como os seus sentimentos durante a experi?ncia vivenciada. Foi poss?vel concluir que a ado??o do est?mulo olfativo como estrat?gia de marketing no ponto de venda ? capaz de influenciar os consumidores a perceberem o local como mais agrad?vel e interessante, al?m de intensificar os sentimentos de satisfa??o e felicidade vivenciados naquele ambiente. Os resultados tamb?m demonstraram que os estudos nesta ?rea ainda s?o limitados, de modo que o aprofundamento no assunto guarda implica??es gerenciais bastante significativas....

Biographie:
Rafaela Andrade ? mestre em Marketing e profissional h? cerca de 10 anos, em Portugal e no Brasil. Ana Estima ? doutorada em Marketing, Prof. Adjunta da Universidade de Aveiro. Jos? Albergaria, Especialista em Marketing, profissional de Marketing Research, docente e consultor internacional h? mais de 35 anos e Dir. de Centros de Estudos de Mercado.