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Résumé :
Du réfectoire de l'école primaire à la cantine d'entreprise en passant par les batailles de boulettes des années lycée et en tentant d'éviter la case prison, le plateau de cantine se pose à votre table tout au long de votre vie en collectivité. En France comme chez nos voisins d'ici et de très loin, le "manger ensemble" a son importance et ses particularités que l'on va tenter de décrypter tout au long d'un arbre "cantinologique". Un branchage où tout le monde est concerné, des bancs de nos députés aux stars des plateaux de ciné.
Biographie:
L'auteur : Phamily First, Agence tous risques, tout-terrain, tarte tatin. Fondée par Julien Pham vite rejoint par Agathe Hernandez, agence fait de l'univers de la table son terrain de jeu création de contenu, identité graphique, communication et production d'événements. L'éditeur : magasins généraux, Centre de création grand-parisien fondé par BETC. Les Magasins généraux développent de nouvelles formes de créations - expositions, événements, livres - pour explorer des sujets qui agitent la société contemporaine.
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