Käse aus Nüssen! - Julie Piatt

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Résumé :
Mit dem PLANTPOWER KOCHBUCH haben Julie Piatt und ihr Mann, der Ausdauersportler Rich Roll, Tausende dazu inspiriert, auf eine pflanzenbasierte Ern?hrung umzusteigen und ein ges?nderes Leben zu f?hren. Mit diesem Buch tr?gt Julie ihre Botschaft weiter in die Welt hinaus. In 75 verf?hrerischen Rezepten verr?t sie, wie sich rein pflanzliche und beeindruckend aromatische K?sesorten auf der Basis von Mandeln, Cashewkernen und anderen N?ssen leicht zu Hause herstellen lassen. Nussbasierte K?se sind das i-T?pfelchen der ve?ganen Gourmetk?che. Mit einfachen Grundzutaten k?nnen Sie schon in 20 Minuten eine Auswahl verschiedener K?sesorten herstellen. Nach 1-2 Tagen im D?rrapparat k?nnen Sie sogar ohne viel Aufwand edlere K?sevarianten wie Cashew-Brie genie?en. Julies K?se schmecken pur fantastisch, sind aber auch k?stliche Zutaten f?r ihre meisterhaft zusammengestellten Rezepte wie Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Macadamia-Tr?ffel-K?se, Lasagne mit Gartentomatensauce, Gef?llte Kartoffelh?ppchen oder Provolone in Filoteig. K?seliebhaber und 100 % vegan? Jetzt kein Problem mehr! Julies Rezepte sind oppulent und verf?hrerisch. Sie haben mich wieder meiner alter Leidenschaft verfallen lassen, aber auf eine bessere und ges?ndere Weise! Sie werden es LIEBEN. -Kathy Freston New York Times Bestseller-Autorin...

Sommaire:
Mit dem PLANTPOWER KOCHBUCH haben Julie Piatt und ihr Mann, der Ausdauersportler Rich Roll, Tausende dazu inspiriert, auf eine pflanzenbasierte Ern?hrung umzusteigen und ein ges?nderes Leben zu f?hren. Mit diesem Buch tr?gt Julie ihre Botschaft weiter in die Welt hinaus. In 75 verf?hrerischen Rezepten verr?t sie, wie sich rein pflanzliche und beeindruckend aromatische K?sesorten auf der Basis von Mandeln, Cashewkernen und anderen N?ssen leicht zu Hause herstellen lassen. Nussbasierte K?se sind das i-T?pfelchen der ve?ganen Gourmetk?che. Mit einfachen Grundzutaten k?nnen Sie schon in 20 Minuten eine Auswahl verschiedener K?sesorten herstellen. Nach 1-2 Tagen im D?rrapparat k?nnen Sie sogar ohne viel Aufwand edlere K?sevarianten wie Cashew-Brie genie?en. Julies K?se schmecken pur fantastisch, sind aber auch k?stliche Zutaten f?r ihre meisterhaft zusammengestellten Rezepte wie Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Macadamia-Tr?ffel-K?se, Lasagne mit Gartentomatensauce, Gef?llte Kartoffelh?ppchen oder Provolone in Filoteig. K?seliebhaber und 100 % vegan? Jetzt kein Problem mehr! Julies Rezepte sind oppulent und verf?hrerisch. Sie haben mich wieder meiner alter Leidenschaft verfallen lassen, aber auf eine bessere und ges?ndere Weise! Sie werden es LIEBEN. -Kathy Freston New York Times Bestseller-Autorin...