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Avis sur Japan! de Laure Kié Format Relié - Livre
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Présentation Japan! de Laure Kié Format Relié
- Livre
Résumé :
Die japanische K?che liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bek?mmlich, sondern auch ?sthetisch ?u?erst ansprechend, abwechslungsreich und lecker. Mit ?ber 50 einfachen und zugleich raffinierten Rezepten sowie hilfreichen Step-by-Step-Anleitungen richtet sich dieses Buch besonders an Fans der japanischen K?che, die sich selbst bislang noch nicht an Sushi, Yakitori, Onigiri und Co herangewagt haben. Hintergrundinformationen zu wichtigen Utensilien und Zutaten sowie appetitanregende Fotos und ein sch?nes, modernes Design runden dieses au?ergew?hnliche Kochbuch ab.
Biographie:
Laure Ki? wurde als Tochter einer japanischen Mutter und eines franz?sischen Vaters in Tokio geboren. Die japanische K?che begleitet sie seit ihrer Kindheit. Ihre vielen Japan-Aufenthalte erlauben es ihr, sich mit der kulinarischen Kultur Japans in all ihren Facetten vertraut zu machen. Die Freude an einer nat?rlichen, einfachen und k?stlichen Kochkunst gibt sie heute in Kochkursen an ihre Sch?ler weiter.
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