Lavendel - Henrike März

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Résumé :
Frauen und M?nner lieben ihn gleicherma?en, den Duft von Lavendel. Nach einem arbeitsreichen Tag wirkt er beruhigend und entspannend. Ein warmes Lavendeltuch auf der Stirn d?mpft die geistige Aktivit?t und hilft uns, in eine gesunde Balance zur?ckzufinden. Als Tee getrunken, reinigt er das Blut, vertreibt krankmachende Mikroorganismen und gleicht Blutdruckschwankungen aus. Selbst belastende ?ngste vermag der Lavendel zu vertreiben, indem er uns in einen duftenden Schutzmantel h?llt. Dar?ber hinaus erobert er als Gew?rz die K?che und verleiht sowohl s??en als auch pikanten Speisen eine au?ergew?hnliche Geschmacksnote. Die Ern?hrungswissenschaftlerin und Naturp?dagogin Henrike M?rz ist den Spuren des blauen Wunders gefolgt und hat jede Menge Wissenswertes, einfache Gesundheitstipps und leckere Lavendel-Rezepte zusammengetragen. Eine vierfarbige Studie ?ber die heilenden Kr?fte des Lavendels, die schon beim Aufschlagen des Buches die heilsamen D?fte gleichsam in die Seele einziehen l?sst!

Biographie:
Dr. rer. nat. Henrike M?rz ist Diplom-Ern?hrungswissenschaftlerin und Naturp?dagogin. Sie arbeitete u.a. in der Forschung, als P?dagogin in der Erwachsenenbildung und als Autorin, wobei Sie Beitr?ge f?r Zeitschriften wie Die Allg?uerin, Naturarzt und Deine Gesundheit verfasste.