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Avis sur 200 Recettes Ch'ti de Aït - Ali Sylvie Format Beau livre - Livre Cuisine
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Résumé :
La cuisine du Nord regorge de délicieuses recettes ! Tarte ch'tiflette, moules à la bière, endives et saumon au four, carbonnade flamande, diamants à la chicorée, dame blanche aux spéculons, sablés à la vergeoise, craquelin... Découvrez 200 recettes ch'ti qui raviront vos papilles et vos invités !
Biographie:
Passionnée de cuisine et de photographie, Sylvie Aït-Ali s'est d'abord lancée dans l'aventure des blogs culinaires. Elle partage sa passion en invitant les internautes à essayer ses recettes, elle répond à leurs questions et donne des conseils culinaires avisés. Elle est l'auteure de nombreux livres de cuisine aux Editions ESI. Elle est infirmière de formation.
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