Au royaume de l'olivier - Albert Knechtel
- 20/11/2018
- 52 minutes
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DVD TOUTES ZONES NEUF Langue : Français Sous titre : / Avec plus de 300 millions d¿arbres, l¿Andalousie est le Royaume incontesté de l¿olivier. C¿est ici que l¿on produit le plus d¿huile d¿olive au monde, c¿est ici que la cuisine à l¿aide de cet « or...
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Présentation Au Royaume De L'olivier de Albert Knechtel
- DVD Zone 2Synopsis:
Avec plus de 300 millions d'arbres, l'Andalousie est le Royaume incontesté de l'olivier. C'est ici que l'on produit le plus d'huile d'olive au monde, c'est ici que la cuisine à l'aide de cet "or liquide" est la plus sophistiquée, ici encore que se trouve la principale Chaire universitaire dédiée à l'oléiculture, c'est ici que... En tout état de cause, la liste des superlatifs semble interminable. Sur la route des oliviers, et à travers la rencontre de citoyens andalous hors du commun, cette province espagnole nous révèle les secrets d'une réussite économique oléicole exemplaire. Avec Periko Ortega de Cordoue, chef andalou et défenseur de l'excellence culinaire, la cuisine à l'huile d'olive devient tout un Art. Tandis qu'avec José Gomez, scientifique de renommée mondiale, la monoculture de l'olivier dévoile les dangers qu'elle représente pour l'érosion des sols, démontrant que la réussite économique a souvent un prix.
Bonus :
Pas de bonus vidéo
Descriptif technique Au Royaume De L'olivier de Albert Knechtel - DVD Zone 2
Oeuvre
| Nationalité de l'oeuvre | France |
|---|---|
| Sortie en salle | 2012 |
| Public | Tous publics |
| Couleur | Couleurs |
| Durée de la vidéo | 52 min |
Support
| Type de support | DVD |
|---|---|
| Zone | Zone 2 |
| Format vidéo | 16/9 anamorphique |
| Langues Audio Dolby Digital | Français Dolby Digital 2.0 Dual Mono, Anglais Dolby Digital 2.0 Dual Mono |
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE