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FODMAP - Cecilie Hauge Ågotnes

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      Présentation Fodmap de Cecilie Hauge Ågotnes Format Broché

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Cecilie Hauge Ågotnes - 01/11/2018 - Broché - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Cecilie Hauge Ågotnes
    • Editeur : Südwest
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/11/2018
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 175
    • Expédition : 477
    • Dimensions : 24.1 x 17.7 x 1.9
    • ISBN : 9783517097411



    • Résumé :
      Endlich Ruhe im Bauch

      Mit dieser abwechslungsreichen, einfach zuzubereitenden und leckeren Low-FODMAP-Di?t k?nnen Sie Ihren Bauch bes?nftigen und Verdauungsst?rungen deutlich lindern.

      Cecilie ?gotnes leidet selbst am Reizdarmsyndrom (RDS) und hatte ihre Lebensfreude fast verloren, bis sie von der Low-FODMAP-Di?t erfuhr, die alle Kohlenhydrate eliminiert, welche eine Reaktion ausl?sen k?nnten. Seit ihrer Ern?hrungsumstellung lebt sie fast beschwerdefrei und genie?t wieder ihr Leben und leckeres Essen. Aber auf allt?gliche Dinge wie Zwiebeln, Knoblauch, Milch und Brot zu verzichten, kann Kochen zu einer Herausforderung machen. Deshalb hat die sehr gute K?chin leckere Rezepte entwickelt, die extrem wenig FODMAP enthalten und der ganzen Familie schmecken. In diesem Kochbuch finden sich ?ber 80 Rezepte vom Fr?hst?ck ?ber Suppen und Salate bis zu Hauptgerichten und Desserts.

      Biographie:
      Die in Bergen, Norwegen, geborene Cecilie Hauge ?gotnes entdeckte das an der Monash University im australischen Melbourne entwickelte Low-FODMAP-Programm f?r sich, da sie am Reizdarmsyndrom (RDS) und an anderen chronischen Krankheiten litt. In ihrem englischsprachigen Blog dokumentiert sie, wie es ihr geht, und h?ufig h?lt sie auf Konferenzen und vor Klinikpatienten Vortr?ge ?ber die Low-FODMAP-Di?t und wie man mit RDS leben kann. Als sehr gute K?chin entwickelt sie Rezepte, die so FODMAP-arm wie m?glich sind und doch lecker schmecken.

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