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Avis sur An Introduction To Polysaccharide Biotechnology de Adams, Gary G. Format Broché - Livre

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Présentation An Introduction To Polysaccharide Biotechnology de Adams, Gary G. Format Broché
- Livre

Livre - Adams, Gary G. - 01/07/2018 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Adams, Gary G. - Harding, Stephen E. - Tombs, Michael P.

Editeur : Crc Press

Langue : Anglais

Parution : 01/07/2018

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 240.0

ISBN : 9780815387152

Résumé :
Polysaccharides and related high molecular weight glycans are hugely diverse with wide application in Biotechnology and great opportunities for further exploitation. An Introduction to Polysaccharide Biotechnology - a second edition of the popular original text by Tombs and Harding - introduces students, researchers, clinicians and industrialists to the properties of some of the key materials involved, how these are applied, some of the economic factors concerning their production and how they are characterized for regulatory purposes....

Biographie:
Stephen E. Harding, Michael P. Tombs, Gary G. Adams, Berit Smestad Paulsen,Kari Tvete Inngjerdingen and Hilde Barsett...

Sommaire:

Polysaccharides and their Potential for Biotechnology. Structural Polysaccharides. Storage Polysaccharides: Starch and Fructans. Marine Polysaccharides. Some Bacterial and Synthetic Polysaccharides. Vaccines, Encapsulation, Bioactivity. Regulatory Issues. Glycans. Scaffolding. Modern Applications.

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An Introduction to Polysaccharide Biotechnology - Adams, Gary G.

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