Comida Sana, Comida Rica - Marisa Fernaandez
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Résumé :
Encuadernaci?n: R?stica Colecci?n: Salud y vida natural Recetas de cocina saludable, sencilla y sabrosaa comida es nuestra medicina, y sin ella no podr?amos vivir. Desde bien peque?a, la autora empez? a intuir que la alimentaci?n estaba ?ntimamente relacionada con la salud y que tanto la calidad de los productos como la forma de prepararlos eran esenciales para un buen equilibrio de cuerpo y mente. En este libro, Marisa Fern?ndez nos ense?a a elaborar sabrosas recetas con ingredientes naturales, donde en cada plato se saborea y se disfruta de una gran variedad de alimentos, como los cereales integrales, las prote?nas vegetales, las algas y las semillas. A lo largo de los cap?tulos, la autora nos va introduciendo en este tipo de cocina para que nos familiaricemos con todos aquellos ingredientes de la alimentaci?n natural que tal vez no conozcamos demasiado. Adem?s, cada receta se acompa?a de informaci?n nutricional, consejos y variantes para hacer que cada plato sea diferente, adapt?ndolo al propio tiempo a nuestros gustos y as? conseguir que la receta sea m?s apetecible. Se trata de un libro con recetas sencillas, f?ciles de elaborar y a la vez deliciosas, un libro que ense?a que comer sano\ tambi?n es \comer rico\.\...
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