CIBI - Meg Tanaka

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Livre Cuisine - Meg Tanaka - 01/04/2018 - Relié - Langue : Anglais

Auteur(s) : Meg Tanaka - Zenta Tanaka

Editeur : Hardie Grant Books

Langue : Anglais

Parution : 01/04/2018

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 232

Expédition : 1042

Dimensions : 28.7 x 19.2 x 3.0

ISBN : 1743793731

Résumé :
Japanese-inspired home cooking for family feasts...

Biographie:
and design space created by Meg and Zenta Tanaka. It contains 80 seasonally relevant recipes across vegetables, fish and seafood, meat, grains and noodles, and sweets, plus small features on elements of Japanese cooking and food culture, accompanied by beautiful photography and illustrations. The recipes, many designed for sharing, strongly reflect Meg and Zenta's ethos &ndash...

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Cibi - meaning 'a little one' - is a book on home-style Japanese cooking inspired by the eponymous Melbourne café...

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