Die ultimative Studentenküche - Stefan Wiertz

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Résumé :
BRAINFOOD F?R GENIESSER Wer behauptet, Studis ern?hrten sich blo? von Dosensuppen und Nudeln mit Tomatenso?e, glaubt auch, dass im Leben eines Studenten Partys an der Tagesordnung und Faulenzer en vogue seien. Schluss mit den schlechten Klischees! Wenn der Kopf stetig raucht, f?llt auch die Hungerkurve nur selten nennenswert ab: Auf Initiative der Telekom versorgt Fernsehkoch Stefan Wiertz deshalb seit 10 Jahren den akademischen Nachwuchs in ganz Deutschland mit leckeren Mensa-Alternativen direkt aus dem Food-Truck. Mit der Aktion Campus Cooking ist er an den Uni-Mensen unterwegs und hat nun seine besten und beliebtesten Rezepte in diesem stylischen Kochbuch geb?ndelt. Also, nichts wie ran an die Kochl?ffel, denn wie hei?t es so sch?n: Probieren geht ?ber Studieren! - Gelingsichere Rezepte auch f?r Kocheinsteiger - K?stliches, gesundes Brainfood f?r den stressigen Unialltag - Angesagte Bowls, raffinierte Hot Dogs, klassische Aufl?ufe und vieles mehr

Biographie:
Die Leidenschaft f?r den Genuss treibt ihn um - und an. Fernsehkoch Stefan Wiertz, bekannt aus den Sendungen Kochduell, Beef Battle und Grill den Hensler, bezeichnet sich selbst als Genussnomaden und ist stetig unterwegs, um Menschen f?r kulinarische Gen?sse und Events zu begeistern.