Le Sel - La Fleur Et Les Paludiers - André Marc-Henry
- Collection: Artisans De La Mer
- Format: Broché Voir le descriptif
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Avis sur Le Sel - La Fleur Et Les Paludiers de André Marc - Henry Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Le Sel - La Fleur Et Les Paludiers de André Marc - Henry Format Broché
- Livre Cuisine
Biographie:
Marc-Henry André, journaliste. II a collaboré aux magazines Elle et Zurban. Jane Bretaudeau, parallèlement à son travail à l'IFREMER, photographie sa passion... la mer. Denise Neveu a photographié le travail des hommes: l'ostréiculture, les marais salants. Olivier Barbaroux, océanographe-photographe sur tous les océans, n'a cessé d'écrire avec la lumière, pendant 40 ans autour de la mer. Il a par ailleurs participé à de nombreux ouvrages dans la collection Artisans.
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