Weil wir Essen lieben - Anthes, Daniel
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Avis sur Weil Wir Essen Lieben Format Broché - Livre Sciences de la vie et de la terre
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Présentation Weil Wir Essen Lieben Format Broché
- Livre Sciences de la vie et de la terre
Résumé :
Teller statt Tonne! Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genie?bare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Kaum ist das Mindesthaltbarkeitsdatum des Joghurts ?berschritten oder der Apfel nicht mehr ganz so frisch, landen sie im M?ll. H?chste Zeit, dem Wegwerfwahnsinn ein Ende zu bereiten! Mit den Rezepten und Tipps in diesem Buch gelingt es ganz leicht, die allt?gliche Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Und wenn du den Kampf gegen den achtlosen Umgang mit unserem Essen nicht alleine angehen m?chtest, findest du bei zahlreichen Initiativen wie ?Foodsharing? oder ?Restlos gl?cklich? Mitstreiter und Inspiration. - Mit 45 Resterezepten - Vom K?hlschrankguide bis zum Haltbarkeitscheck - Inspirierende Initiativen und Projekte
Biographie:
Daniel Anthes ist freiberuflich als Berater, Redner und Autor t?tig. In seiner Freizeit engagiert er sich als Vorstandsvorsitzender des gemeinn?tzigen Vereins ShoutOutLoud. Nebenbei schreibt er f?r seinen Blog und diverse Medien, v.a. zu Ern?hrung und Klimawandel.
Katharina Schulenburg leitet das Programm ?Kein Essen f?r die Tonne? von ShoutOutLoud. Bei ihren Caterings & Koch-Workshops l?sst sie immer wieder Ideen einer kreativen Resteverwertung einflie?en.
Sommaire:
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