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Avis sur Canning In The Modern Kitchen de Jamie Dement Format Broché - Livre Cuisine
0 avis sur Canning In The Modern Kitchen de Jamie Dement Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Finally, a guide to canning for the modern cook! Learn new techniques and try over 100 recipes from classic jams and compotes to unique sauces and pates.
Canning isn&rsquo...
Biographie:
Jamie DeMent owns Coon Rock Farm in Hillsborough, North Carolina, and Piedmont Restaurant in Durham with her husband Richard Holcomb. She spends her days writing about food and farming and planting, harvesting, cooking, and selling products from her farm. Her first cookbook,The Farmhouse Chef: Recipes and Stories from My Carolina Farm was published in 2017 by the University of North Carolina Press. She is also a guest lecturer at UNC Chapel Hill, North Carolina State University, and Duke University and teaches cooking classes at schools and restaurants throughout the country....
Sommaire:
t just about putting food in jars and letting it sit and sit&mdash...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE